Home Feature 目指せ全店制覇! 連休中に訪れたい、噂のパン&スイーツ店。【前編】

Feature

Vol.1/Sweets

目指せ全店制覇! 連休中に訪れたい、噂のパン&スイーツ店。【前編】

暖かい陽光に包まれて、お出かけするのが楽しいこの季節。話題のおいしいパン&スイーツ店巡りをしませんか? 注目の新作からこの時期限定の人気メニューまで、パン&スイーツ好きならおさえておきたい話題のショップ6店の“What's new?”をピックアップ。いずれもイートンスペース付きだから、焼き立て・出来立てが味わえるハッピーな特典つき! おすすめテイクアウトメニューの紹介も見逃せません。まずは、スイーツ3軒を紹介。>>パン編もCHECK!

Sweets 03「ドゥバイヨル 丸の内オアゾ店」

チョコレートの"なだれ"を食べる? ドゥバイヨルの新作デセール。


白を基調に心地よい光が差し込む店内では、朝は焼き立てのクロワッサンやパン・オ・ショコラが楽しめるプティ デジュネ、午後のひとときには本国オリジナルのデセール類が人気。ベルギーの高級パティスリー「DEBAILLEUL(ドゥバイヨル)」のデセールがイートインで味わえる日本唯一のブティックでもある同店では、これからの季節は特にグラス(アイスクリーム)やソルベを使ったデセールやクープ(パフェ)がおすすめ。


この春新しいメニューとして登場した「アヴァランシュ」は、フランス語で"なだれ"を意味する。その名のとおり、中にグラスヴァニーユとクランブルをしのばせたボール状のショコラに温かいショコラショーをまわしかけて"なだれ"を楽しみながら食べるユニークなスイーツ。ゴールデンウィーク中は丸の内でのショッピングの合間に立ち寄って、他では体験できないスイーツ体験をしてみては?

1 2 3

Take out PLEASE!

ベルギーのレストランで食後に出される伝統的なデザートクッキーを再現した「ビスキュイ フレ」。冷やすことで、しなやかな生地の食感や風味が際立つように計算されたオリジナルの焼き菓子。ディナーのあとのプティフールとしておすすめ。全6種(6個入)¥1,739、写真の(12個入り)は¥3,068

Debailleu/ドゥバイヨル 丸の内オアゾ店
東京都千代田区丸の内1-6-4 オアゾ ショップ&レストラン 1F
Tel. 03-5224-3565
営)9時~22時(L.O.21時30分)
無休 ※1/1および法定点検日はのぞく
www.kataoka.com/debailleul/shop01b.html

photos:HIROYUKI ONO, texte:AKARI MATSUURA

What's Hot in figaro.jp